Descripción
Malbec seleccion barrica
Variedad: 100% Malbec, estacionado 6 meses en roble frances
Cosecha: Primera semana de Abril
Vinificacion: Fermentacion clasica a 25/28 grados con levaduras seleccionadas, contacto pelicular
Color: Rojo rubi intenso y profundo
Aroma: Especias, vainilla, grosellas
Sabor: Taninos firmes, acidez equilibrada, frutado, bien estructurado
Sugerencias: Carnes rojas, pastas y quesos